菜谱大全

做法

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  1.准备主料

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  2.卷心菜三片洗净去掉茎部，就是厚厚的部位，如图，剁碎卷心菜，越碎越好

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  3.拿个大的汤碗，将卷心菜和鸡蛋一起放入，倒入清水搅拌

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  4.将面粉加入，同时加盐 五香粉 鸡精 少许油调匀备用

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  5.平锅烧热给油少许

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  6.将拌好的卷心菜糊倒入适量转动锅，火不要大

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  7.同时用铲子将糊均匀的摊开

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  8.煎好一面翻另外一面煎熟就好了

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  9.装盘用刀划米字状，围一圈黄瓜片

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  10.用刷子涂抹一层蓝莓果酱，就这样完工了。一盘诱人的蓝莓卷心菜饼端上桌，开吃吧。

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